• Fri fragt ved køb for 699.-
  • Levering 1-3 hverdage
  • Prismatch
Tilbage
Øko EU

Øko

Tim Atkin
94 januar 2018
Vinbladet
94 februar 2019
"Meget stor, krydret, urteagtig, mineralsk duft, meget m..." Læs mere
Vinexpressen.dk
februar 2019
"Helt vild vin, hvor man finder toner af kiwi, ananas, e..." Læs mere
2016, Domaine De La Vougeraie

Vougeot 1. Cru Le Clos Blanc de Vougeot


Sublim hvid Bougogne i top ligaen 

Vinen har en skøn bouquet af abrikos og fersken med noter af nødder.

Smagen er fyldig og rig med en lang og cremet eftersmag.

Der høstes ad flere omgange for at give vinen den rette struktur. Den første høst bidrager med friskhed og syre, mens anden og tredje høst tilføjer frugt og fedme.

Bourgognen skal nydes afkølet fra et stort glas. 

Læs mere

Anbefalet til
Fisk (fed)
Fisk (hvid)
Fjerkræ (lyst kød)
Meditationsvin
Ost (faste)
Skaldyr
Vegetar
Ost (Faste)

Håndhøstede druer på en økologisk mark

Fransk hvidvin med en lang historie fra Bourgogne, der modsat naboerne er baseret hovedsageligt på Chardonnay-druen og ikke Pinot Noir.

Vougeot 1. Cru Le Clos Blanc de Vougeot er en helt særlig hvidvin, der dyrkes på marken Le Clos Blanc. Her er tale om et forholdsvist lille areal med en jord, der er rig på kalksten. De første vinstokke blev plantet af munke for over ni hundrede år siden, hvor der var brug for en hvid altervin, og i dag nydes der fortsat godt af det traditionelle håndværk.

Marken består hovedsageligt af Chardonnay-druer, men du finder også Pinot Gris og Pinot Blanc, som blandes med Chardonnay’en for at opnå den perfekte personlighed hos Vougeot 1. Cru Le Clos Blanc de Vougeot.

Vinens mark drives økologisk og biodynamisk, hvilket bidrager til bæredygtigheden, og høstningen foregår manuelt. 
 

Anmeldelser


Tim Atkin
94 point

Vinbladet
94 point

Meget stor, krydret, urteagtig, mineralsk duft, meget mineralsk og røget, kompleks. Meget rig, fin smøret, cremet midt i munden, rig, lang eftersmag, mineralsk. Som en god kollega udtrykker: den er buttet og sitrer.


Vinexpressen.dk

Helt vild vin, hvor man finder toner af kiwi, ananas, en dragende tone af reduktion og strejf af fad. Syndigt lækker i munden med en fantastisk mineralitet - både kridt og kalk. En Monopole, der ligger blot 10 meter fra Vogues Musigny Blanc. Og som bonusinfo kan det tilføjes, at vi her har en vin med cirka 4% pinot blanc og pinot gris fra tussegamle vinstokke. Anbefalet.


Wine Spectator
93 point

Smoke and toast aromas mingle with flavors of lemon, apple, vanilla and mineral in this sleek white. Balanced, offering a lingering mineral element on the long finish. Gains harmony with air, so decant now or cellar short term. Best from 2020 through 2026 .

Domaine De La Vougeraie

Se alle vine fra denne producent

Informationer

Varenummer
18631116
Type
Flaskestørrelse
Helflaske
Leveres i
Leveres i Karton med 6 stk.
Alkoholprocent
13%
Årgang
2016
Land
Region
Primær drue
Anbefalet til
Fisk (fed), Fisk (hvid), Fjerkræ (lyst kød), Meditationsvin, Ost (faste), Skaldyr, Vegetar, Ost (Faste)
Lagring
16 måneder på egetræsfade (omkring 30% nye)