Du bedes fjerne endten primeur vinen eller den almindelige
Gobivin
Labastide Dauzac Margaux
Andenvinen fra 5. Cru-slot i Margaux
Rødvinen har komplekse nuancer af mørke bær, der ganske elegant bliver understøttet af fadets præg, der har noter af træ og toast med et grillet strejf.
Paletten er fyldig med en god portion kraft, der giver vinen et balanceret udtryk sammen med den mørke frugt.
Det er en elegant vin med en lang eftersmag, der med sine dybe tanniner giver vinen en tørt finish.
Vinen er skøn til det røde kød, braiserede retter eller helt klassisk en god bøf med sauce Bordelaise og haricots verts.
Om vinen
Rødvinen er 2. vinen fra 5. Cru-slottet Château Dauzac i Margaux. Den er lavet på 52% Cabernet Sauvignon og 48% Merlot. Et helt klassisk blend for venstrebredden i Bordeaux.
Slottet har 5. Cru-status i Grand Cru Classé klassifikationen fra 1855 i Frankrig. Denne klassifikation opstod, da man i 1855 ville klassificere de bedste slotte i Bordeaux ved Verdensudstillingen i Paris i 1855. Vinene blev klassificeret fra 1. til 5. Crus hvoraf slottene typisk har en 2. vin til deres vine med Cru-status.
Om producenten
Château Dauzac er så privilegerede at have 49 hektarer vinmarker, hvoraf 45 hektar er i appellationen Margaux og de sidste fire hektarer er i appellationen Haut-Médoc.