Bordeaux Legende
Vinen byder ind med en medium fylde og krop, og den er karakteriseret ved at være rig på finesse og elegance. Den er fremstillet af en blanding af Cabernet Sauvignon, Merlot og Cabernet Franc-druer fra vinstokke, der er relativt unge, hvor især Sauvignon’en er dominerende.
Smagen er derfor meget raffineret og kompleks, og du vil opleve en fin balance mellem det friske og det frugtrige.
Når den er klar til servering, vil den gå godt til ostebordets faste oste, men rødvinen vil også være en god makker til tungere retter som vildt, simremad, okse, lam eller kalv.
Om vinen
Vinen er produceret på vinslottet Château Cantemerle, der ligger i usædvanligt smukke omgivelser med en helt royal park. Her kræses der ekstra for druerne på både marken og i vinkælderen. For at opnå en kvalitet efter høje moderne standarder er produktionen blevet moderniseret, og det giver dig her en uovertruffen rødvin af høj kaliber.
Fremragende fransk rødvin, hvor der er kræset ekstra for produktionen. Baseret på tre forskellige druesorter for at opnå den perfekte balance. 5. Cru Haut-Médoc Magnum lagres 18 måneder på franske egetræsfade i omgivelser, der er helt optimale efter den moderne istandsættelse.
