Du bedes fjerne endten primeur vinen eller den almindelige
Chambolle-Musigny
Står du og mangler en skøn rødvin? Så er denne franske Pinot Noir måske lige, hvad du er på udkig efter.
Læs mere
Mørk, saftig og forførende vin
Med Chambolle-Musigny får du en formidabel rødvin fra Frankrig. Dette er i sandhed en deluxe Bourgogne med både struktur og kompleksitet. Druerne til denne rødvin kommer fra unge Pinot Noir stokke, der vokser på fire forskellige marker, nemlig Gevrey Evocelles, Clos de Thoret, Volney og Haut-Côtes de Nuits. Dette er nogle af de bedste parceller i området. Faktisk indgår der også druer fra 1. Cru marken Baudes og en fremragende Lieux-dits, såsom Les Argilléres, i blandingen.
Vinen har en saftig og kraftfuld stil, og det er en modsætning til Chambolle-Musignys ry for feminine vine. Men hvilken vin du dog her får. Village Chambolle Musigny er især kendt for, at du får meget vin for pengene, og det kan i den grad også siges om denne vin. Du får her en mørk, saftig og forførende vin i en meget maskulin stil. Der er en tæt koncentration af frugt takket være druerne fra 1. Cru marken. Derudover har vinen et godt lagringspotentiale grundet den gode struktur og modne tanniner. Vinen passer blandt andet godt til simreretter, kalv, gris og fjerkræ.