Du bedes fjerne endten primeur vinen eller den almindelige
Vacqueyras Genestes Domaine des Amouriers
Økologisk Vacqueyras fra topproducent
Duften er modne kirsebær, peber og et hint af trøffel.
Smagen er fyldig med god struktur.
Eftersmagen er flot og ekstra lang.
Rødvinen er oplagt til simreretter, gris og kalv.
Læs mere
Om vinen
Druesammensætningen er Grenache og Syrah, mens andelen varierer fra år til år. I enkelte år indgår også Mourvedre i vinen. Den lagrer på cementfade i 15-18 måneder, inden vinen bliver tappet ufiltreret på flaske.
Om producenten
Vingården stammer tilbage fra 1928, hvor de første vinstokke blev plantet. Det er dog først i 1979, at vingården for alvor bliver en spiller i Vacqueyras og Côte du Rhône generelt. Det skete med Jocelyn Chudzikiewicz, som havde stort fokus på kvalitet. I dag arbejder Domaine Des Amouriers videre i samme retning og satser på høj kvalitet og økologisk produktion. Produktionen fra den 30 hektar store vingård er lille. Vinene er eftertragtede og populære blandt anmeldere og vinnydere.