Drappier Champagne Grande Sendrée
Endnu en Drappier Champagne i verdensklasse
I glasset præsenterer vinen sig med en fortryllende gylden farve med ravfarvede glimt.
Duftbouqueten er elegant, generøs og frugtig med aromaer af tørret frugt, et par strejf af blomster, toast og bivoks med noter af citrus og stenfrugt.
Smagen er præget af dyb kompleksitet og harmoni. En blød og velafbalanceret kombination af friske frugter, nødder og mineralske undertoner.
Champagnen er en ideel ledsager til lette retter, skaldyr og hvidt kød. Dens forfriskende karakter og komplekse smagsprofil gør den velegnet både som aperitif og til gourmetmåltider.
Læs mere
Om vinen
Drappier Champagne Grande Sendrée er ikke blot et bevis på bæredygtighed; det er et udsøgt mesterværk for den kræsne gane. Denne årgang er omhyggeligt skabt, med druer hentet fra små, velvalgte områder af gamle vinstokke og underkastet den mest selektive høst.
Champagnen er lavet af en unik blanding af Pinot Noir og Chardonnay.
Om producenten
Champagne Drappier er specialist i Pinot Noir og ligger i den sydlige del af Champagne i Bar-sur-Aube, hvor klimaet er nært beslægtet med Chablis. Deres Champagner lagrer optimalt i munkekældre fra det 12. århundrede.
Michel Drappier er pionér, og han var den første til at lave en økologisk Champagne uden tilsætning af svovl og i 2017 blev han kåret til ’Green personality of the year’ af ’Drinks Business’ – og er første CO2 neutrale Champagneproducent.