Châteauneuf-du-Pape fra kult producent

I glasset er vinen mørkelilla med en overvældende bouquet bestående af sort frugt og antydninger af mineraler, garrigues og hindbær.

Vinen er medium fyldig til fyldig i munden med kant, en god koncentration og opbyggende tanniner.

Skønne krydrede nuancer sætter prikken over i’et i vinens elegante finish.

Om vinen

Toppen af Côtes-du-Rhône og Châteauneuf-du-Pape mødes i denne vin. De nøje udvalgte druer kommer fortrinsvis fra vinmarker, hvor jorden består af limsten og en kalket undergrund, og der findes kun et begrænset parti af vinen. Der er lavet 6.000 flasker.

Châteauneuf-du-Pape Les Hauts-Lieux har fokus på de forskellige terroirs, den stammer fra. Druerne til vinen er et blend af Grenache, Mourvedre, Counoise og Cinsault.

La Vieille Julienne, der er producenten bag denne udsøgte årgang, har været familieejet siden 1905. Domænet er i dag en anerkendt referenceproducent, som hele 3 gange har vundet 100P af den berømte vinkritiker Robert Parker.

Om denne vin udtaler Parker: “Big minerality, dark fruits, iron, steel and licorice all emerge from the glass”.

Den nuværende ejer, Jean-Paul Daumen, har da også overbevist alverdens anmeldere om, at hans vine hører til blandt den absolutte elite. Jeb Dunnuck har sågar beskrevet La Vieille Julienne med ordene “one of my favorite produceres”.