2010,
Catena
Nicasia Malbec
Topklasse rødvin fra en af de bedste vinmarker i Andesbjergene i Argentina. Rødvin med stor intensitet og elegance.
Læs mere
Anbefalet til
Barbecue
Fjerkræ (mørkt kød)
Gris
Lam
Meditationsvin
Ost (faste)
Simreretter
Vildt
Ost (faste)
Ost (faste)
Okse
Rødvin med stor intensitet, elegance og intensitet
Denne rødvin er fremstillet af druer, der kommer fra en af de ypperste vinmarker i Andesbjergene. Denne kulturvin rummer både stor kompleksitet, elegance og intensitet, hvilket gør den velegnet til barbecue, and, svinekød, faste oste, vildt, simreretter samt lam. Du får her en rødvin med noter af eksotiske krydderier, kirsebærlikør, friske violer og mørk chokolade.
Druerne til Nicasia Malbec kommer fra en enkeltmarksvin fra en af Catenas bedste marker. Nicasia marken er beliggende i San Carlos regionen i 1180 meters højde. Markens jordbund har en unik sammensætning, der består af 80 procent sand, 10 procent ler og 10 procent kisel. Derudover er marken dækket af en stenoverflade. I kombination med de kølige nætter resulterer dette i en lang modningsproces for druerne. Dette giver vine med elegance, kompleksitet samt intensitet.
Denne vin er personligt verificeret af Nicolas og Laura Catena, der står bag vinproducenten Catena. Catena er en af Sydamerikas bedste vinproducenter og hører hjemme i Mendoza i Argentina. Catena-familien købte deres første vinmark i 1902 og har således mere end 100 års erfaring med at fremstille prestigefyldte vine af høj kvalitet, der er internationalt anerkendte.
Druerne til Nicasia Malbec kommer fra en enkeltmarksvin fra en af Catenas bedste marker. Nicasia marken er beliggende i San Carlos regionen i 1180 meters højde. Markens jordbund har en unik sammensætning, der består af 80 procent sand, 10 procent ler og 10 procent kisel. Derudover er marken dækket af en stenoverflade. I kombination med de kølige nætter resulterer dette i en lang modningsproces for druerne. Dette giver vine med elegance, kompleksitet samt intensitet.
Denne vin er personligt verificeret af Nicolas og Laura Catena, der står bag vinproducenten Catena. Catena er en af Sydamerikas bedste vinproducenter og hører hjemme i Mendoza i Argentina. Catena-familien købte deres første vinmark i 1902 og har således mere end 100 års erfaring med at fremstille prestigefyldte vine af høj kvalitet, der er internationalt anerkendte.
Informationer
Varenummer
28361310
Type
Flaskestørrelse
Helflaske
Leveres i
Leveres i Trækasse (OWC) med 6 stk.
Alkoholprocent
14%
Årgang
2010
Land
Region
Primær drue
Druesammensætning
Anbefalet til
Barbecue, Fjerkræ (mørkt kød), Gris, Lam, Meditationsvin, Ost (faste), Simreretter, Vildt, Ost (faste), Ost (faste), Okse
Lagring
18 mdr på franske egefade