
Sjælden portvin – måske Vilars bedste Colheita
Portvinen præsenterer sig med en dyb mahognifarve, der antyder en modnet vin med karakter og kompleksitet.
En indbydende ... Læs mere
Sjælden portvin – måske Vilars bedste Colheita
Portvinen præsenterer sig med en dyb mahognifarve, der antyder en modnet vin med karakter og kompleksitet.
En indbydende bouquet med noter af tørrede frugter, krydderier og en let nøddeagtig karakter skaber en harmonisk aroma, der vækker sanserne.
Smagen byder på en velafbalanceret kombination af delikate smagsnuancer. Vinen har en blød og silkeagtig struktur med toner af karamel, tørrede frugter og ristet eg, der sammen giver en rund, fyldig og behagelig smag med en lille diskret syre i afslutningen.
Portvinen vil fint kunne nydes alene eller til blåskimmel oste, nøddetærter, Créme Brûle og chokoladebaserede desserter.
Om vinen
Dette er en Colheita i en topårgang, der vurderes til måske at være Vilars bedste Colheita, hvor alt går op i en højere enhed.
Barão de Vilar Colheita er en portvin på 20% lavet på et blend af Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Barroca og Tinto Cão. Portvinen har fået minimum 7 år på franske egetræsfade, der bidrager til at give den sin helt unikke karakter.
Om producenten
Barão de Vilar er en anerkendt vingård med dybe rødder i den portugisiske vintradition. Beliggende i hjertet af den berømte Douro-dal, har vingården en stolt arv og et dedikeret engagement i at producere vine af høj kvalitet med elegance og autenticitet.
Barão de Vilar Colheita 2007 er en af vingårdens stoltheder.